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Quem Somos Nossa Empresa


Tradicao de quase 30 anos!

Quem Somos

Tudo começou na década de 80, quando Antônio Carlos Tozzi teve a brilhante idéia de inovar os tradicionais << pasteis de feira >>.

Empreendedor nato, arriscou e montou o << Café Pastel >>, a primeira casa de pastel em Campinas. Além de criar diversas combinações de sabores, mudou também o jeito de se comer pastel. Se antes o costume era comer em pé o tradicional pastel de carne, queijo ou palmito e uma caçulinha, agora pode-se desfrutar de uma ambiente limpo e gostoso e saborear uma grande variedade de recheio acompanhada de um chopp geladinho ou suco de frutas. Enfim, um espaço bacana para encontrar amigos, paquerar, reunir a familia e muito mais.

O sucesso foi tanto que a pastelaria cresceu e, em 2000, nasceu a marca << ÔPastel >>. Utilizando interjeições divertidas para batizar os pasteis, como << joia! >>, << legal! >> e << ôba! >>, o << ÔPastel! >> caiu na graça do povo.

Hoje, são mais de 60 sabores em 3 unidades em Campinas, além do DELIVERY e encomenda para festas. Tudo com a mesma paixão de Antônio Carlos Tozzi pela inovação e capricho na cozinha e no atendimento
.Top Qualidade ÔPastel

Curiosidades!

O Negócio OPastel

História do Pastel no Brasil

Os pastéis ganharam o gosto popular por serem produtos saborosos, de rápido consumo e principalmente baratos. é um “snack” tipicamente brasileiro, sendo derivado do tradicional rolinho primavera da culinária chinesa. 

Sua introdução se deu através de imigrantes chineses, que tiveram de adaptar-se às matérias-primas disponíveis no Brasil. 

Contudo, sua popularização na cultura do brasileiro, veio das mãos dos imigrantes japoneses que, por ocasião da II Guerra Mundial, abriram redes no intuito de se passarem por chineses, livrando-se, dessa forma, da discriminação que havia na época em razão da aliança entre alemães, italianos e japoneses.



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